テーブルライフストア特選食器

ケーキや和菓子にもぴったり! デザート食器7選

July 04, 2020
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ケーキや和菓子にもぴったり! デザート食器7選

夏らしい暑さを感じる時期。店頭には、フルーツや季節限定フレーバーのアイスクリームなどが並んでいます。

今回は、アイスクリームなどの冷たいスイーツはもちろん、ケーキや和菓子などにも使えるデザート食器を紹介します。
さまざまな種類のものがあるので、よく食べるスイーツに合ううつわを探してみて下さいね!

1.我戸幹男商店(がとみきおしょうてん)

 
今回紹介するのは、石川県加賀市山中温泉にある我戸幹男(がとみきお)商店さんのデザートボウル。シンプル&シックな漆のうつわです。しなやかに曲がる・しなやかに垂れるの意味を持つ【SHINAFU】というシリーズの商品。

高度なろくろ技術によって生み出された美しいシルエットが優雅。色違いもあるのでペアでそろえても素敵です。

〇その他の器はこちらをご覧ください。

【我戸幹男商店HP】http://www.gatomikio.jp/home.html

2.山加荻村漆器店(やまかおぎむらしっきてん)

 

次に紹介するのは、長野県の木曽漆器、山加荻村漆器店のモダンな重箱。人気料理家宮澤奈々さんとのコラボ商品です。

1辺9.3cmの小ぶりな重箱は、お弁当箱のように使うのもいいですが、デザートにも使えます。チョコレートや焼菓子、または練り切りの和菓子などを詰め込めば、おもてなしにもぴったり! ふたを開けたときに盛り上がりそうですね。

色は、白の他に赤と黒もあり、重ねて使うこともできますよ。


【山加荻村漆器店HP】http://www.yamaka-japan.com/p/main.html

3.松光山栄光(しょうこうざんえいこう)

 
萩焼の松光山栄光の鉢。深みのあるブルーのグラデーションが美しいうつわです。菊型の可愛らしいフォルムは、いくつか並べるとテーブルが華やかになります。

杏仁豆腐やあんみつ、アイスクリームなどを盛り付けるとよさそう。もちろん、煮物や取り鉢としても使えて便利です。色は全部で3色。重ねやすいので、色違いでそろえるのもおすすめです。

このうつわを使ったコーディネート。詳細はこちらをご覧ください。

【松光山栄光HP】https://shokouzan.com
facebook:https://www.facebook.com/shoukouzan.hagiyaki/

〇その他の商品はこちらをチェック!

 

4.伸光窯(しんこうがま)

 
岐阜県・土岐市を拠点に作陶されている伸光窯さんのうつわ。北欧デザインを思わせる、ローズマリー柄のプレートはデザートにぴったり。

少し深さがあるので、パンケーキなどソースを使ったスイーツにも使えます。淡い色合いなので、デザートだけでなく和洋様々なメニューに合ううつわです。

〇その他の商品はこちらをチェック。

【伸光窯】http://sinkougama.com/

5.うつわ工房 千の森

 
写真は、群馬県の伊香保温泉近くで作陶されている「うつわ工房千の森」さんの盃。本来は酒器ですが、アイスクリームやゼリーなどちょっとしたスイーツを盛り付けても素敵です。

食後に、こんなうつわでデザートが出されたら素敵ですね。内側にプラチナ銀彩が施された、スタイリッシュなうつわは、自宅時間を優雅にしてくれます。

写真は、千の森工房のうつわを使ったお正月のコーディネート。詳細はこちら

〇その他の商品はこちらをご覧ください!

【千の森HP】https://www.facebook.com/thousandforestpottery/

 

6.陶房かんな

 
福岡県宗像市を拠点に作陶されている陶房かんなさんのデザートプレートです。八角形のシンプルなうつわは、どんな食材も引き立ちます。

使い勝手の良いサイズなので、ケーキや和菓子はもちろん、取り皿としても使えます。色は全部で3種類。深さもあるので何枚かあると便利です。


ヨーロッパの下げ看板をヒントにつくられたそう。小さな段差が付いています。

〇その他の商品はこちらをご覧くださいね。

【陶房かんなHP】https://www.toubou-kanna.com/

 

7.柴田礼美(しばたあやみ)

 
愛知で作陶している柴田礼美さんの可愛らしいうつわ。マットなピンクに愛嬌のあるフクロウの組み合わせが何ともいえません。サイズが2種類あるので、そろえて使うのもおすすめ。ケーキはもちろん、お饅頭や羊かんなど、和菓子を盛り付けても素敵です。

〇柴田さんのその他の商品はこちら

【柴田礼美instagram】https://instagram.com/shiba.aya

 

今回紹介した食器は、デザート以外にも使えるものばかり。普段の食事にも使いやすいもの、おもてなしやギフトにも使えるものもあります。うつわ探しの参考にしてくださいね!

Chiaki(粟村千晶)

テーブルウェアスタイリスト&整理収納アドバイザー
一般社団法人テーブルウェアスタイリスト連合会認定プロフェッショナルテーブルウェアスタイリスト・食空間コーディネーター3級・整理収納アドバイザー1級。
このコラムでは、テーブルコーディネートの専門知識や現場でのコーディネート経験をいいかして、おすすめのうつわ紹介から食器収納のアイデアまで幅広い情報を発信していきます。

Instagram:awamurac
Blog:https://tablestyling.amebaownd.com/

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