向付(むこうづけ) 2016 4/27 2016年4月27日 “会席などに用いられる食器のことです。ご膳の向こう側に置くことから、向付(むこうづけ)と呼ばれています。刺身や酢の物の盛り付けに適しています。 む 麦藁手(むぎわらで) 関連記事 麦藁手(むぎわらで) 2016年4月27日