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飴釉（あめぐすり・あめゆう）というのは、鉄分が酸化焼成によって飴色に発色する釉薬で、鉄釉の一種です。

有田（ありた）とは、佐賀県有田町を中心に焼かれる磁器で、時期や様式によって伊万里や古九谷、柿右衛門、金襴手等があります。