コーヒーが美味しくなる、ノリタケのコーヒーカップ

日本を代表するブランドNoritake・ノリタケ

日本を代表する陶磁器ブランド「ノリタケ」。100年以上の歴史を持ち、伝統の中から数々の陶磁器が生み出されました。ノリタケの食器とインテリアはカップ&ソーサー等の食器の他にも幅広いラインアップがありますが、今回はコーヒーカップをご紹介したいと思います。

ノリタケのコーヒーカップで飲むコーヒー

ノリタケのコーヒーカップは様々はサイズが揃っています。それぞれの飲み方に適したカップが数多くあるので、日頃使用するサイズを使い分けてデイリーに使用するのがオススメです。

ノリタケのカップサイズは大きくわけて3種類

コーヒーカップの種類や違いはどんな物があるのでしょうか?コーヒーカップは様々な種類があり、形状や厚み、素材や容量などで分類されています。コーヒーはアメリカやイタリアなど、それぞれの国の飲み方が日本に伝わっています。そのため、コーヒーカップもそれに合わせたものを使うようになっています。

スタンダードなコーヒーカップサイズオールマイティーに使えるコーヒーカップサイズエスプレッソに使いたいコーヒーカップサイズ

スタンダードなコーヒーカップサイズ

スタンダードなコーヒーカップと呼ばれるものは、120~140ccのコーヒーが入る大きさのものをいいます。ドリップ、プレスコーヒーに適しています。カップに7分目程注いだコーヒーの色と味と香りを最後まで楽しめるサイズです。

1,オマージュコレクション(桃色金彩薔薇文)

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_004/4975946412155

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_004/4975946412155

流れるような曲線が美しいアールヌーボー様式のコーヒー碗皿です。オールドノリタケの画帖から厳選した意匠をオリジナリティー豊かなシェープに施されています。

価格:32,400円
サイズ:口径:約7cm
直径(取っ手含):約10cm
高さ:約8cm
容量:約180cc(満水) 
【ソーサー】直径:約15cm、高さ:約2cm

2.あやみなもコーヒー(夜桜金銀彩)

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_004/4975946374354

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_004/4975946374354

春のみなもに舞う桜、日本人が愛してやまない情景を表現しました。
四季折々旬を味わう日本人の食卓にふさわしい器。

価格:16,200円
【カップ】口径:約8.2cm
長径:約10.8cm(取っ手含)
高さ:約7.3cm、容量:約200cc(満水) 
【ソーサー】直径:約15.7cm、高さ:約2.2cm

3,ヘミングウェイ

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_004/4975946074704

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_004/4975946074704

ゴールドのレリーフと大理石調のつやのある色とが重厚な風格を醸し出しています。コーヒー党におすすめのコーヒーカップ&ソーサー。兼用型にくらべ口径が小さく、冷めにくい形になったカップです。コーヒーの味の変化が少なく、ゆっくりおいしく召し上がっていただけます。

価格:8,100円
【カップ】口径:約8.5cm
長径:約11cm(取っ手含)
高さ:約8cm、容量:約220cc 
【ソーサー】直径:約15cm、高さ:約2cm

オールマイティーに使えるコーヒーカップサイズ

エスプレッソにたっぷりのフォームドミルクを加えたカプチーノ、ドリップコーヒーに温めたミルクを加えたカフェオレ、最近キャラメルなどのシロップを加えたり、さまざまなバリエーションが楽しめるようになりました。こうしたバリエーションコーヒーには大きめサイズのカップがおすすめ。オールマイティーに使えるカップはコーヒー以外に紅茶やハーブティーなどの飲み物にも活躍します。

4.シェールブラン

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946262163

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946262163

オールドノリタケのエレガンスを「今」に受け継いだ究極の白い食器、cher blanc(シェール ブラン)。時が経つほどに愛おしく、日々に寄り添うシリーズです。

価格:2,700円
【カップ】口径:約9.3cm、長径(取っ手含):約11.3cm
高さ:約5.8cm、重量:約95g、容量:約215cc
【ソーサー】直径:約14.8cm、高さ:約1.9cm、重量:約124g

5.花白露

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946365437

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946365437

日本の野原に咲く花々の色を「吹き技法」で表現しました。白露とは草木について白く光って見える露で、季語としても使われます。ひっそりと咲く野の花に白露がつき、美しく輝く様子をイメージしました。

価格:19,440円
【カップ】口径:約7.9cm、全径(取っ手含):約10.1cm、
高さ:約6.9cm、容量:約130cc(満水)
【ソーサー】直径:約12.6cm、高さ:約2.1cm

6.KIRA KARACHO×Noritake(南蛮七宝金彩)

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946367714

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946367714

代々伝わる文様と色の世界観を通じて人々のしあわせを願うKIRAKARACHO(雲母唐長)と和の美意識・精神・まごころを根底に持つ洋食器のノリタケ。日本の心を持ち、日本の良さを世界に伝えていきたいと思うブランドのコラボレーションにより、凛としながらもおだやかで優しいテーブルウェアが誕生しました。

価格:16,200円
【カップ】口径:約10.8cm、長径:約13.4cm(取っ手含)、
高さ:5.9cm、容量:約220cc(満水)
【ソーサー】直径:約16.1cm、高さ:約2.1cm

7,リズモホワイト

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946079501

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946079501

リズム&モダン=リズモ。リズモラインは日本のモダニズムをデザインテーマにした新シリーズです。

価格:1,620円
【カップ】直径:約8.9cm、長径(取っ手含):約11.2cm、
高さ:約6.4cm、容量:約210cc(満水)
【ソーサー】直径:約14.9cm、高さ:約1.9cm

8.アルタコレクション

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946401609

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_001/4975946401609

毎日の食卓に上質なニュアンスカラーのアクセント春らしいLILAC(ライラック)、ROSE(ローズ)、LEMON(レモン)の3色が仲間入り。薄くて透明感のある純白のプレミアム ホワイトの生地に映える色彩をもとめてたどり着いた情緒豊かなニュアンスカラー。

価格:カップ 1,610円 ソーサー 1,188円
【カップ】口径:約9.5cm 全径(取っ手含):約12cm 高さ:約5.5cm 容量:約220cc(満水)
【ソーサー】直径:約16cm 高さ:約2cm

エスプレッソに使いたいコーヒーカップサイズ

深入りの微細に挽いたコーヒー豆を圧力で抽出するエスプレッソは豊かなコクを持つコーヒーのエッセンスを楽しむ飲み物です。数口で飲み干すことを前提に30cc前後とほんの少量で抽出されます。そんなエスプレッソには、表面を覆うクレマもあわせて程よいサイズに設計されたデミスタカップがオススメです。

9,CYRIL2006

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_003/4975946975889

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_003/4975946975889

1931年に製作された名品「CYRIL(シリル)」をリメイクしたもので、新たに金や色盛を加え、高級感あふれる絵柄に仕上げました。食後の時間をゆっくりと楽しむ、贅沢な大人の時間をイメージしています。

価格:10,800円
【カップ】口径;約56mm 長径(取っ手含):約76mm 
高さ:約56mm 容量:約90cc(満水) 
【ソーサー】直径:約121mm 高さ:約17mm

10,ジャルダンフルーリ

http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_003/4975946350136

引用画像:http://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/cup_saucer_003/4975946350136

「JARDIN FLEURI」とは、フランス語で花園の意味。エキゾチックな花々を透明感あふれる軽やかな色彩で表現しました。朝霧立ちこめる秘密の花園の、幸せな空気が食卓を包みます。

価格:4,320円
【カップ】口径:約6.5cm 長径(取っ手含):約8.6cm 
高さ:約5.6cm 容量:約105cc(満水) 
【ソーサー】直径:約12.2cm 高さ:約1.8cm

ノリタケのコーヒーカップ特集はいかがでしたか?美味しくコーヒーをいただくには豆の選び方や入れ方はもちろん、コーヒーカップにまでこだわりたいですね。お気に入りのコーヒーカップをみつけて、そんな大人の時間を過ごしてくださいね。

Mika 1024記事編集:MIKA(テーブルライフ所属 テーブルコーディネーター 名古屋市在住・中部支部担当)

夫の転勤で海外在住中、体調を崩し食生活の大切さに気づきマクロビオテック経てRaw foodにたどり着く。
Raw foodを取り入れ劇的な体の変化を体感し、横浜の自宅サロンにてMika’s raw food recipeをスタート。
2016年には抗加齢学会(アンチエイジング学会)の抗加齢指導士の資格を取得。外見だけでなく内側から健康で美を目的とするレシピを考案し関東、東海地区でレッスンとイベントで活動中。
テーブルコーディネートでは食空間プロデューサーの山本侑貴子先生を師事、Dining&Style認定講師としてシニアインストラクター取得。

2017年東京ドームテーブルウェア・フェスティバル入賞

HP:https://www.mikarawfood.com/