杉と漆のぬくもりが感じられる虎目模様が特長 老舗箸製造会社が作る『飛騨杉椀』が期間限定で発売
~現状の打破、また地域の活性化の為、クラウドファンディング第2弾に挑戦中~
2021.04.19
有限会社 東春慶漆器店(本社:岐阜県高山市、代表取締役:東 寿雄)は、飛騨の杉を使ったお椀『飛騨杉椀』の販売をクラウドファンディングサイトMakuakeにて開始しました。また、飛騨の杉を使ったお茶碗『飛騨杉茶碗』も同時発売いたします。2021年4月3日より募集を開始し、4月19日時点で128人、110万円の支援を頂いています。クラウドファンディングの募集期間は2021年5月18日までです。
商品詳細ページ: https://www.makuake.com/project/hidasugiurushi_owan
■クラウドファンディング挑戦の経緯
東春慶漆器店は新型コロナの影響を受け、売上が激減しました。高山信用金庫からの提案でクラウドファンディングに挑戦することとなり、第1弾では『飛騨春慶塗 朝食シリーズ』を発表し、116人、80万円の支援を頂きました。
今回第2弾として発表したのは、飛騨の杉(間伐材)を使った『飛騨杉椀』と『飛騨杉茶碗』です。杉は軽く柔らかい為、加工が難しいですが、杉だからこそできる木目や形に着目し製品化しました。
面積の約92%が森林である飛騨高山では、様々な木の活用方法が考えられていますが、森の問題点を改善するほど活用しきれていないのが現状です。商品を知ってもらうことで現状を打破し、森や地域の活性化にも繋げていきます。
■商品の特長
1. 飛騨杉と漆の組合せが生む、タイガーアイのような虎目模様。
2. ゆがみも個性の1つ。
3. 杉材の新たな価値。食卓をほっとできる時間に。
この商品の最大の特長は、天然石タイガーアイのような色合いと虎目模様です。これは「杉」だからこそ出てくる模様であり、「漆」がその個性を際立たせています。
杉は軽く柔らかく加工のしにくい素材です。空気を多く含んでおり、漆を塗るとよく吸い込み、乾くと歪みが出てきます。この加工のしにくさと歪みが杉のお椀が少ない理由ですが、私たちはそこに魅力を感じました。木目だけでなく、そのゆがみは人の手では作ることのできない杉の個性なのです。『飛騨杉椀』と『飛騨杉茶碗』は漆を塗ることで丈夫になり、保温性、断熱性、抗菌性に優れています。
杉と漆のぬくもりは、私たちの心を和ませてくれます。大変な世の中だからこそ安心できる食卓をすごして欲しいと願います。
■このプロジェクトを通して知ってほしいこと
日本は森林率(国土面積にしめる森林の割合)が先進国第3位であると同時に世界有数の木材輸入国でもあります。現在、日本は森林面積は1966年から2017年の約50年間で変化はありませんが森林蓄積は年々増加するばかりです。
これは使うべき森林資源が増えていることを表します。自国の森林資源は増え続けているのにも関わらず世界から木材を輸入し続けており、世界の森林は減少し続けています。
目先の利益に囚われた私たちの今の暮らし。そして生活のために森林を伐採する人々。
「SDGs」「サステナブル」その流行りの言葉に流されるだけでなく、現実を知り考える人が増えることを願っています。
■商品詳細
<飛騨杉椀>
サイズ:直径11cm/深さ4.5cm/高さ6.5cm
<飛騨杉茶碗>
サイズ:直径12cm/深さ4.5cm/高さ6.5cm
開発・販売: 有限会社 東春慶漆器店
協力 : 飛騨高山森林組合、有限会社 倉地製材所、箕輪漆工、
精進料理角正、大家 由子(料理)
購入方法 : 下記URLより購入
URL : https://www.makuake.com/project/hidasugiurushi_owan
■クラウドファンディング詳細
名称 :【飛騨杉×漆】新たな魅力、飛騨杉椀。
杉と漆、そのぬくもりを食卓へ。
期間 :2021年04月03日~2021年05月18日
リターン:下記は全て、Makuake限定の定価15%OFFの金額です。
<飛騨杉椀 1個 6,460円(税込み)>
定価7,600円の15%OFF、10月末までに発送予定。
(4月19日時点で残り8個。追加リターンは価格・発送時期の変更あり)
<飛騨杉茶碗 1個 6,460円(税込み)>
定価7,600円の15%OFF、10月末までに発送予定。
<飛騨杉茶碗4点セット 15,453円(税込み)>
飛騨杉椀・飛騨杉茶碗・箸(岐阜県産ひのき)・箸置き 各1個
定価18,180円の15%OFF、10月末までに発送予定。
その他、子ども用などのご用意もございます。
■会社概要
名称 : 有限会社 東春慶漆器店
本社所在地 : 岐阜県高山市匠ヶ丘町1-51
創業 : 1954年4月
会社設立 : 1973年9月3日
資本金 : 300万円
従業員数 : 5人
代表者 : 代表取締役 東 寿雄
ホームページ: https://www.keishichirou.com